Benefici della birra che non ti aspetti

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I vantaggi del bere la birra che non ti aspetti

A chi non piace la birra? Una bella birra ghiacciata nelle sere d’estate è il massimo che si possa chiedere quando vogliamo dissetarci!

Non è troppo alcolica, la si trova in tutto il mondo in migliaia e migliaia di varietà per tutti i gusti, accompagna con successo tantissimi piatti!

Ma soprattutto ha una storia millenaria! Si è scoperto che il popolo degli Antichi Egizi la consumava al pari di una medicina date le sue numerose proprietà benefiche! Dandola (opportunamente diluita) anche ai bambini.

La famosa bevanda a base di malto, luppolo e lievito infatti presenta molte proprietà benefiche:

  • È meno calorica rispetto ad altre bevande, come vino, alcolici in generale, succhi di frutta e bevande confezionate;
  • Ha un effetto diuretico, quindi aiuta a smaltire le sostanze in eccesso nel nostro organismo e i liquidi trattenuti;
  • è ricca di vitamine, antiossidanti e minerali utili al nostro organismo per svolgere numerose funzioni.

C’è da premettere che oggigiorno per trovare una certa “purezza” nelle birre bisogna rivolgersi alle birre artigianali, la differenza salta subito all’occhio (o al palato): il gusto è più intenso, sono più aromatiche, di conseguenza le proprietà benefiche sono più evidenti.

Non si può dire lo stesso purtroppo lo stesso dei prodotti industriali, che sono sempre filtrati e pastorizzati. Con la pastorizzazione si perdono gran parte delle vitamine e dei minerali, quindi perderemo molti vantaggi unici di questa bevanda.

Ma ammettiamo che tu beva solo birre artigianali e voglia scoprire tutte le prorietà benefiche che non avresti mai pensato!

QUANTI VANTAGGI QUESTA BIONDA

Ecco qui quindi una lista da tenere sempre a mente nell’evenienza che qualcuno ti dica che la birra fa male!

  1. OSSA PIÙ FORTI: È una fonte di silicio, molecola importantissima presente nelle ossa, la birra quindi ti aiuta a prevenire l’osteoporosi;
  2. ABBASSA LA PRESSIONE: se tu sei un consumatore di birra è molto probabile che avrai una pressione arteriosa più bassa rispetto a un non bevitore, questo aiuta a scongiurare il pericolo di infarti;
  3. BUON RIPOSO: la birra è un rilassante naturale, grazie al suo contenuto di acido nicotico e lattoflavina dopo averla bevuta avremo una piacevole sensazione di rilassatezza;
  4. PROTEGGE DA COAGULI DI SANGUE: fra i vari benefici che la birra può regalarci, c’è quello di rendere le arterie più elastiche.
    Ma ancora più importante: aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue che possono comparire nelle vene e arterie che vanno verso il cervello, il collo e il cuore;
  5. PREVIENE CALCOLI RENALI: Grazie alla presenza di magnesio e potassio favorisce la diuresi aiutando i reni a svolgere la loro funzione giornaliera. Inoltre questo lavoro continuativo dei reni aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali;
  6. ELIMINA AGENTI CANCEROGENI: Durante le grigliate prova a marinare la carne con la birra, è dimostrato che può eliminare fino al 70% la presenza di agenti cancerogeni che si formano al momento della frittura della carne;
  7. CI MANTIENE GIOVANI: Sempre grazie agli antiossidanti riduce l’invecchiamento precoce della pelle;
  8. RIDUCE IL COLESTEROLO: Esistono due tipi di colesterolo:
    1. LDL: cioè il colesterolo cattivo, che può formare delle placche all’interno delle arterie, riducendo la capacità vascolare;
    2. HDL: il colesterolo buono, ha la funzione di trasportare fuori dall’organismo il colesterolo in eccesso.

      Ovviamente non può che fare ul doppio lavoro perfetto: la birra riduce il colesterolo LDL e innalza l’HDL;

  9. FAVORISCE IL RECUPERO: Spesso gli atleti la usano per reintegrare i liquidi e i sani minerali dopo l’allenamento;
  10. NO AL DIABETE: Si è osservato come fra i consumatori abituali di birra ci sia una maggiore sensibilità dell’insulina, proteggendoci dall’insorgenza del diabete;
  11. FONTE DI VITAMINE: La birra racchiude al suo interno vitamine del gruppo B, compresa la rara B12 e la B6, utile al ripristinodelle cellule del sangue e al funzionamento del sistema nervoso;
  12. RIDUCE MALATTIE DEL CERVELLO: Ricerche hanno dimostrato che aiuta ad evitare l’insorgenza di malattie che colpiscono il cervello come l’Alzheimer.

Davvero sorprendente quanti utili vantaggi può offrirci la birra vero?

Ricorda sempre però che è una bevanda alcolica e come tale va bevuta in modo responsabile e con moderazione, perciò non berla di proposito per ricercare tutti questi vantaggi, piuttosto tienili a mente quando la bevi di tanto in tanto in compagnia.

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